Apresenta vernelho profundo

No nariz  é um vinho complexo e de grande intensidade aromática, se destacam notas a frutas vermelhas tais como cerejas e ameixas frescas, somado a sutis aromas a nozes que se mesclam de maneira elegante com toques de pimenta negra

 Na boca, se destaca por sua textura e equilíbrio , com taninos firmes e sedosos que adicionam concentração e grande estrutura . O final em boca nos mostra um vinho de grande profundidade e persistência , se destacam notas defumadas

Ideal para acompanhar carnes de cozimento lento, polenta cm Ragu de carne , polenta com ensopado de cogumelos e cortes gordos de carne grelhada.

Viu Manent

Tinto

Cabernet Sauvignon 68%, Malbec 11%, Carmenere 7%, Syrah 4%, Petit Verdot 4%, Mourvedre 3%, Carignan 2%, Cabernet Franc 1%.

34% do vinho esteve por 10 meses em barris de carvalho francês de segundo uso,
enquanto que 48% realizou sua guarda em tanque de aço inoxidável o que nos permite manter la
intensidade de fruta na mescla. E 18% restante se manteve nos tanques de concreto, 14% em
cubas e 4% nos Ovos para aportar refrescância a mescla final.

14º%   Rolha  18 C

SUGESTÃO DE GUARDA: 10 anos